第66章 宫保鸡丁大战 1 (第2/2页)
句。 “最低消费？我也不知道！”杨红鲤很随意的冲李更新嘀咕了一句。 “不知道你就让这个服务员给你在加一个菜。你也够坏的。这不是难为人家小姑娘吗？”李更新虽然嘴里口口声声说杨红鲤坏，但是自己心里却很像看看这个服务员能给自己和杨红鲤搭配一道什么菜。 “峨眉酒家这种底蕴的老店。你觉得还给你配不出来一道高价菜吗？”杨红鲤看着一脸暗爽的李更新无奈的摇了摇头。 看着杨红鲤的表情，李更新似乎也意识到了什么。想了想之后，微微叹口气说道：“咱们还是说说宫保j丁吧！” “哦？你想说什么？”杨红鲤冲着李更新问了一句。 “我只是觉得这宫保j丁……咱们跑这么远来吃，是不是不太值得？”李更新问了一句之后，有些无奈的抬头看了眼墙壁上的梅花，总觉得自己这趟来的有些不太值得。 “看来，我似乎选错地方了？”杨红鲤自言自语的问了一句之后，小声冲李更新接着说道：“你对宫保j丁的细节了解的很清楚？” “恩，还行吧！”李更新点了点头之后，随即接着说道：“毕竟说起宫保j丁。这道菜已经有200多年的历史。现在民间上至国宴下至大排档，做的人太多太多了，是个厨子都会做的东西。我……” 杨红鲤点了点头，突然说了句：“更新，今天的你和往日不太一样啊！” “是吗？”李更新突然楞了一下，自己突然明白杨红鲤究竟指的是什么了。 “哎！”李更新自然想保持一颗平常心，虚心求教。自己想找到一道能够能在我是厨王比赛时候露脸的菜肴。同时最好能够找到战胜戴梦饶的灵感。但是一想起宫保j丁。自己就忍不住想撇嘴。如果今天是来吃开水白菜这种菜的，李更新或许心态都会比现在平静的多。 杨红鲤静静的看着李更新，此时她的表情要比李更新有些浮躁的心静宁许多。 李更新拿起桌面上仿制的象牙筷子，一边把玩一边说道：“宫保j丁的典故我觉得比现在市面上的菜肴来的让我印象深刻。”
“什么典故？你说说早在清咸丰年间，平远那个叫丁保桢和他家厨的故事？”杨红鲤抄着李更新问了一句。 “嗯！就是他。”李更新回应了李更新一句之后。突然见杨红鲤抬起手冲着一面墙上指了指。李更新一愣，顺着杨红鲤雪白纤细的手指望了过去。下意识顺着墙壁上的文字读道：“丁宝桢中了进士后，历任知府、巡抚。川蜀总督等官职。丁保桢当知府时功绩卓著。被加封为“太子少保”，死后又被封“太子太保”。当时人们都尊他为“丁宫保”。丁宫保平时喜食炒j丁。每每回平远家乡，众乡亲便以炒j丁迎候。于是，人们便把平远炒j冠名“宫保j丁”了。此乃宫保j丁典故……靠，和我知道的竟然有些不一样！” 杨红鲤呵呵笑了笑，并没和李更新纠缠这宫保j丁里具体的故事。 毕竟民间的说法很多。有人说是丁宝桢的家的厨师见他劳累，晚上把几样东西炒在了一起，成就了这道宫保j丁，也有人说…… 人云亦云，说法很多。单结果还是宫保j丁的传世。 就在这时候，杨红鲤要的宫保j丁被端了上来。 长方形的盘子里棕红色的j丁，金黄色的花生米。几片姜以及葱白隐约可见。盘子周边隐隐散发出一层红油。看上去着实清爽不提，最重要的是这道宫保j丁竟然没有汤汁。看上去着实有着不凡的视觉冲击力。 “看上去确实不错啊！”李更新拿起筷子刚要尝尝，突然就听服务员说道：“给您搭配的菜上来了。黄焖鱼翅！请二位慢用！”服务员虽然说慢用，但是自己脚步可没挪开。脸上的窃喜似乎在等着看李更新和杨红鲤的笑话。 “额……黄焖鱼翅？”李更新的心尖儿瞬间抽了一下。看着眼前一大盘子黄焖鱼翅，心中暗想：“这么一大盘子黄焖鱼翅说最低消费了。这要是钱没代够估计都要给人家峨眉酒家洗上一个月的盘子了！这服务员真够狠……” 杨红鲤见李更新气鼓鼓的似乎要说什么。 自己赶忙抢在李更新之前扭头冲着服务员说道：“谢谢，你忙吧。有什么事儿我喊你！” 冲着服务员吩咐了一句之后，杨红鲤优雅的拿起筷子夹起了几缕鱼翅放到了自己面前的骨碟当中。 服务员沉吟了片刻，看了眼一脸无语的李更新和低着头优雅品味鱼翅的杨红鲤。又说了句：“请慢用。”随后一转身朝着远处缓缓离去。只不过这服务员转身之际，嘴里发出了阵阵窃喜的笑声，任谁听了都觉得这妹子“y谋”得逞了。 李更新化悲愤为食欲，夹了一筷子j丁直接塞到了自己嘴里。突然眉头一皱，看了眼杨红鲤。 “怎么了？”杨红鲤嘴里本含着鱼翅，不过看李更新的表情很是怪异，自己用手轻轻遮挡住嘴唇，咕哝着问了一句。 “啐……” ……………… 服务员沉吟了片刻，看了眼一脸无语的李更新和低着头优雅品味鱼翅的杨红鲤。又说了句：“请慢用。”随后一转身朝着远处缓缓离去。只不过这服务员转身之际，嘴里发出了阵阵窃喜的笑声，任谁听了都觉得这妹子“y谋”得逞了。 李更新化悲愤为食欲，夹了一筷子j丁直接塞到了自己嘴里。突然眉头一皱，看了眼杨红鲤。 “怎么了？”杨红鲤嘴里本含着鱼翅，不过看李更新的表情很是怪异，自己用手轻轻遮挡住嘴唇，咕哝着问了一句。 “啐……” 头一皱，看了眼杨红鲤。 “怎么了？”杨红鲤嘴里本含着鱼翅，不过看李更新的表情很是怪异，自己用手轻轻遮挡住嘴唇，咕哝着问了一句。 “啐……”(未完待续~^~)