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314 最强怪物的陨落 (第2/2页)
重新睁开眼睛的时候。 竟发现眼前一整碗冷面,全部都吃完了,一滴汤汁都没有剩下。 “前辈。” “你的料理……” 日向子回神,急忙就要冲着堂岛银进行一番评价。 银,只是摇摇头,示意让她继续去品尝才波朝阳的料理,麻婆豆腐。 与冷面的“冷”相比,麻婆豆腐就重在另一个字: 烫! 是的,入口的第一感觉就是烫! 虽然早就知道,麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜活。 但麻婆豆腐并不是像我们想象中那样,把豆腐往锅里一扔,加水和各种麻辣粉就可以的。 首先,要焯水,还要用水淀粉勾芡。 除了加豆瓣酱,还要加豆豉,再往麻婆豆腐里加入牛rou和牛rou汤,让豆腐吸收牛rou的香味,这样子才能做出正宗的麻婆豆腐! 豆腐的特质保持了整道麻婆豆腐在出锅后的温度,是不容易冷却。 因此,仅仅是咬下去的那一瞬间,用牙齿刚刚碰到软而不烂的豆腐的那一刻,那味道,毋庸置疑,是刚出炉的味道。 之后,烫是渐渐消失。 可突如其来的,却是更加让人震撼的“麻”和“辣” …… 不夸张讲。 才波朝阳的麻婆豆腐。 可谓是俱皆新鲜,鲜嫩翠绿,而红白相宜,无论是颜色,亦或者是味道都出乎意料。 他的这份麻婆豆腐,给乾日向子的感觉就四个字: 无可挑剔! “哇。” 大概是被烫到了。 这时候,乾日向子急忙捂着嘴,眼角之处,夹着几滴眼泪,一双清澈明亮的眼睛,是水汪汪的。 然而,麻婆豆腐,其豆腐,嫩白而有光泽,表面盖着一层红色的辣油。 卖相极佳之余,还有香气扑鼻的花椒味。 要的,就是趁热吃。 吃到嘴里,是绵软可口、回味悠长。 “嗯……” 乾日向子,那张小脸,很快就是羞红的。 豆腐的麻辣味,很快,就传入到了她的嘴里,如此之香味使得乾日向子的意识逐渐远去。 很快,她就反应过来。 怎么会呢? 我竟然会因为这道麻婆豆腐,而出现短暂失神的状态? 日向子愣了愣,随即脸蛋更是红着。 她低着头,望向手中的这份麻婆豆腐,那散发出来的浓郁香味难免一直牵动着她的神经。 不由得,她的双手只能拿起小勺子,又舀了一口吃着起来! …… 天下的美食。 就跟夜空中的繁星一样,多到数不胜数。 而才波朝阳所做的这道麻婆豆腐料理,具有浓厚的川菜系料理特色。 那乳白色的豆腐整齐蹲在盘中,鲜红色的辣酱在外头看上去像是一团团熊熊燃烧的火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的rou末。 同时,绿色的葱花散落盘中,如同星星点点的绿叶。 不得不说。 仅闻着一口,便是要让人垂涎三尺。 “好麻。” “啊,又好辣。” 可能是太麻辣了,这时候的乾日向子开始不停冒着汗,在味觉上更是捕捉到了麻婆豆腐的麻味儿和辣味儿。 不禁,鼻子一酸,香味竟又再一次是溢满口中。 “刚进口,就有一股麻和辣结合的味道,钻入我的嘴里,再刺激着味觉。” “这种味道,简直是太过瘾了。鲜嫩的豆腐从嘴里滑过,入口即化,让人回味无穷,有时还会吃到些rou沫,外酥里嫩,美味至极。” “最后再用筷子夹起一些葱花,顿时葱花的清香味除去了刚才麻婆豆腐的腥辣味,口中变得十分清爽。” 乾日向子咽了咽,很快就深陷于其中。 最后,她那精致的脸蛋慢慢爬起了红晕,双眼有些迷离,忍不住说道:“真是好吃!” 说完,她直接端起盘子,拼命的将豆腐都舀进嘴里,狼吞虎咽的大口吃着。 …… “辣!” “真是……好辣啊!” 乾日向子,不停流着汗。 她非常渴望,现在能有一杯水让她喝。 红通通的芡汁里,有着块块雪白而又染上一点红晕的豆腐块,丝丝花椒散落其间,再加上那独特的香辣味。 尽管给人的感觉是很热,不停冒着汗,浑身上下也像是一个“大烤炉”。 但,这种炙热的感觉,的确就一个字: 爽! 不能否认。 在现代社会当中,麻婆豆腐这个名字已经被喊烂了。 特别是天朝各地从豪华川菜馆到廉价小饭馆,几乎都能看见这道经典菜品的身影,而在海外各地中餐馆,也常常有这道菜品! 就连在霓虹国,很多餐馆不仅热炒热卖有,甚至连罐装食品里面也能有着麻婆豆腐! 这点,难免让人感到愕然。 似乎对于麻婆豆腐,霓虹国人要比天朝人更加热爱。 而“麻婆”一词。 俨然已经成了特有的烹饪术语。 只是很可惜,很多麻婆豆腐,麻早没有了,酸不酸,辣不辣,甜也不甜。 …… 渐渐地。 乾日向子,只觉得四周被炽热的岩浆和滚滚的熔岩流所环绕,仿佛置身于一个巨大的火炉之中。 空气里弥漫着硫磺和岩石烧焦的气味,刺鼻而令人窒息。 岩浆的橙色和红色交织在一起。 非常壮丽,也非常壮丽。 它们如同沸腾的河流,在地面上流淌,发出“嘶嘶”的沸腾声,仿佛是大地深处的怒吼。 皮肤,在这样的高温下几乎无法承受,时刻都能感受到那热浪的侵袭。 每一次呼吸都像是被火焰灼烧,让日向子难以忍受,汗水更是在瞬间蒸发,只留下一层薄薄的盐渍! …… “前辈,你的料理比不上这份麻婆豆腐。” 乾日向子回过神来,开始陷入了为难,但在一番思索之后,她还是如实的说出评审结果。 “哦?” “输了吗?” 堂岛银,只是轻声道了道。 然后在下一刻,那种浑身无力的感觉,竟是逐渐侵蚀着身体。 他开始感知到周围世界变得模糊,一种沉重的倦意如同无形的枷锁,紧紧束缚着身体的每一个细胞,让他无法挣脱。 起初,只是感觉有些头晕目眩。 脚下似乎失去了支撑点,步伐变得不稳,并且这种无力感迅速蔓延至全身。
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