第200章 宿醉 (第2/3页)

帮她实现当时的承诺。

    所以这件事儿，才是现在的她最为看重的。

    就在sunny还在不停的和金泰妍，一起商量着晚上一起吃什么喝什么的时候，刚刚离开公司的黄旭，此时也是来到了一家麻辣烫店铺的门前。

    他作为公司的老板，虽然说有叔叔黄文福的帮助，可以不用太管理公司，就可以掌控公司的动向。

    并且他的叔叔也会每個月找他汇报一次这个月发生的事儿。

    可是这并不代表他就可以一直闲着了。

    黄旭还是会不定时，不定期的去到现场看一下现场的情况，看看店铺的真实状况到底是怎么样的才行。

    倒不是说他对自己的叔叔不放心，担心他欺骗自己。

    而是因为他从报告里面看到那些消息，基本上都是冷冰冰的文字和数据，并不能和现实联系到一起。

    所以黄旭今天才会在看完了数据报告之后，趁着有一点时间，开车到现场看一下。

    毕竟只有自己亲眼见到真实的情况，才能够让那些文字和数据具体化，变得更加的清楚。

    并且除此之外，还有另外一个好处，那就是可以在现场看到许多通过文字数据所不能表达出来的东西。

    把车停好之后，黄旭就来到了店铺里面，拿出了一张名片递给了店长。

    “店长min，您好，我是”

    “额，你好你好。”

    “.”

    黄旭虽然是临时起意来到这里巡查现场，但是却不是什么都没有准备。

    他现在为了能够从店铺老板那里得到比较真实的数据，他提前给自己准备了其他公司的名片，编造好了理由。

    并且除了这些之外，他还递给了店长一个“白包”。

    是的，就是白包。

    韩国这边，无论是婚丧嫁娶，还是公司开业，送的基本上都是白色的“红包”。

    黄旭递给店长的白包里面，里面放着足足二十万韩元。

    虽然说就为了一些数据，就送上这么多钱有些浪费，但是谁让黄旭想要得到最真实的数据呢？

    而且效果也确实十分的好。

    对方在看了一下白包内装着的东西之后，就对黄旭及其的热情。

    不但对他的提问知无不言，而且更是为了证明自己所言不虚，直接拉着黄旭看了他们店铺的记账单。

    “你看看，这些都是近几个月的单据。”

    “内，谢谢店长min。”

    黄旭看着店长递过来的单据，先是感谢一番之后，就开始查看起来这些意外之喜。

    在他原本的计划当中，并没有想到自己还能够看到这些单据。

    毕竟这家店铺，可不是他的直营店，他也没有权利要求店家把这些交给自己审查。

    所以黄旭飞快的把这些单据上的数据记录下来。等到完全记录下来之后，黄旭这才离开了店铺。

    回到车上的黄旭，看着刚刚记录的数据，也是开始计算了起来。

    经过了几分钟的粗略估算之后，黄旭也是松了一口气。

    “看来刚刚报告里的数据，真的没什么水分啊。”

    “难怪这次会有这么多人想加盟，并且还这么积极了。”

    验证了一下自己的想法，并且在感叹了一句之后，黄旭就直接开车离开了这里。

    这才只是第一家店铺而已，只能说明这家店铺比较挣钱，他还需要多调查几家才行。

    并且除了这种生意比较好的，还需要调查一下生意没那么好的，甚至生意比较坏的门店。

    只有这样，才能够拿到比较全面且真实的数据。

    随后黄旭又跑了四五家店铺，从店长哪里拿到了一些数据，并且进行了一番验证。

    最后得出的结论还是比较好的，基本上都能够和报告里面的数据想匹配。

    不过也不是完全没有问题，黄旭在这里还是发现了一些需要改进的地方。

    比如说店铺的收银系统，就可以换成那种联网的，称重收银一体式的机器。

    相比较于现在这种电子秤，加人工收银的模式，使用那种设备，会更加的方便。

    当然了，也可以让黄旭他们收集到更多，更真实的数据。

    不过现在黄旭也只是一个想法而已，具体能不能实施，还需要回去和叔叔商量一下，并且做一下调查才行。

    结束了麻辣烫店铺的巡店之旅之后，黄旭就开车去往了他的酸菜鱼直营店。

    不过这次在进店之后，黄旭并没有表明身份，而是像普通顾客那样，点了一份套餐，然后坐了下来。

    这边店铺因为是刚开业，人员也都是公司的，所以数据上弄虚造假的可能性不是很大。

    但是客户的具体用餐体验是怎么样的，这些人是否按照自己的要求进行cao作，黄旭就需要考察一下了。

    索性他虽然是公司老板，但是工作一直都是自己的叔叔出面，知道他并且认识他的人很少，所以他的身份并没有被发现。

    黄旭在点完套餐坐下之后，就偷偷的拿出手机，然后开始计时。

    他需要记录一下店铺的出餐速度。

    前面他在给加盟商吹嘘的时候，可是说过这种商业模式的出差速度非常的快，如果前面没人的话，那么出餐速度不会超过五分钟。

    所以黄旭就坐在哪里安静的等待着，看看能不能达到这种速度。

    不过最后的结果也没让黄旭失望，服务员在黄旭点完餐之后，只用了三分钟多一点的时间，就吧他刚刚点的酸菜鱼套餐端了出来。

    从自己点单，然后前台把单子送到后厨，后厨接到单子进行加工，再到服务员上桌。

    只用了三分多钟的时间，就能够把菜品端出来，速度确实保持的不错。

    看到这种情况，黄旭也是满意的点了点头，在心底里面，给这家店打出了一个满意的评价。

    至于说味道的问题，黄旭并不觉得会有什么变化。

    毕竟都是半成品，店铺里面只是加热一下而已，只要按照cao作流程进行，那么就几乎不会出现问题。

    然而就在黄旭吃完饭准备走的时候，突然进来的两位女生，她们之间的谈话却吸引到了黄旭的注意。

    其中那个长头发的女生，满脸无奈的跟着一个短发的女生身后。

    “敏真啊，你已经吃了好几天了，咱们就不能换一个食物么？”

    “可是真的很好吃啊。”

    短发女生回头看了一眼自己的同伴，随后就反问了一句。

    “只需要六千韩元，就可以直接吃到饱，味道还有这么多种的菜品，你还有其他的推荐么？”

    “额，确实是没有。”

    长发女生张了张嘴，最后有些无奈的摇了摇头。

    “虽然这里有四五种味道可以选择，可是一直吃这个，还是有一些单调了。”

    “.”

    “有些单调了么？”

    “可是韩国这里，不都是这样的么？”

    黄旭听着两人的讨论，此时也是若有所思的对着自己问了一句。

    不怪他会产生这样的疑问，而是因为韩国这边的饭店比较的奇葩。

    这里的饭店，不知道是因为以前的物资比较匮乏，还是说这里的烹饪手段比较的单一，总之很多饭店里面能够提供的菜品并不算很多。

    甚至有些饭店里面，基本上只提供一道，或者几道菜品。

    所以黄旭在前期准备的时候，也是按照这种思想进行的，只是做了酸菜鱼这一种料理，只是里面有几种不同的口味而已。

    不过说到底，还都是