第150章 你们在等十几分钟，就知道原因了 (第2/3页)

花圈。

    如果这是在华夏，那么在别人新店开业的时候送花圈，那基本上就是找事儿，还是那种不死不休的那种。

    但是在韩国，这却是一种正常的现象。

    在韩国这个地方，无论是结婚，还是新店开业，新公司开张这一系列的喜事儿，他们都会送花圈和花盆，来表达自己的恭喜。

    黄旭看着他们拿出的花圈，还是稍微有些不忍直视。

    虽然这个东西确实是这边的一些风俗，但是黄旭在看到这些之后，还是不免有些感觉到晦气。

    但是架不住这边的习俗就是这个啊，因此黄旭只能是忍着不适，感谢了两人送过来的“花圈”。

    随后看着两人把花圈在门口摆放好之后，就带着两人走了进去，一边走还一边介绍。

    “现在他们已经进去一会儿了，我就从头给你们介绍一下吧。”

    “这个店铺主营的，就只有一道菜，也就是上次说过的酸菜鱼。”

    “然后面积的话.”

    “.”

    “主打的就是经济实惠，只需要六千韩元，就可以享受到拥有半斤鱼rou的酸菜鱼，还有不限量的米饭和泡菜。”

    “然后就是.”

    “等等，黄总，你说这边只需要六千韩元一份？这样真的能挣到钱么？”

    “或者说不赔钱么？”

    “对呀，就是六千韩元一份。”

    黄旭看着有些吃惊的池石镇，回答的十分肯定，与此同时，也对他的敏锐感小小的感觉到了吃惊。

    “看来池石镇这是背后下功夫了啊。”

    如果没有专门对饭店这个行业了解过，那么听到这个价格之后，最多只是会感叹一下真便宜，而不会考虑到成本上面。

    没看金钟国这个也算是开饭店的人，现在都还是一脸懵么？

    也幸亏跟他合作的是河东勋和自己，不然就他这种开半年饭店，依旧不会考虑成本的个性，不被坑死就算是好事儿。

    因此黄旭在看了一眼金钟国之后，就对着池石镇说道。

    “石镇哥，这个不会赔钱的，我帮伱算一个账你就明白了。”

    “这一段时间，你应该了解过一些饭店行业的一些必备数据吧。”

    “嗯嗯，确实了解过。”

    池石镇对于这一点并没有否认，而是直接点了点头。

    “就是了解过，才会感觉到一些疑惑啊，你这个价格的话，怎么看都没什么利润啊？”

    “除非你这个菜品的成本很低，但这样的话.”

    “石镇哥果然是懂的。”

    黄旭点了点头，表示了池石镇说的没错，刚想要解释其中的原因，但是看到了前面带着众人参观的员工，正准备让这些参观的餐饮老板们品尝菜品，于是就指了指旁边的桌子，对着两人说道。

    “正好现在马上就要品尝菜品了，等咱们品尝完菜品，然后慢慢帮你们分析。”

    “行啊，那我们就不客气了。”

    金钟国虽然一脸茫然，现在依旧没有搞懂黄旭和池石镇说的话到底是什么意思，但是听到能够品尝黄旭新店的菜品，还是比较高兴的。

    毕竟在他的心目中，黄旭那可是真正的美食家啊。

    无论是黄旭上次的麻辣烫加盟，还是帮忙调整的音乐餐吧的菜品，他都是十分喜欢的。

    而池石镇看到人群在找位置坐下，他也就跟着坐了下来。

    饭店饭店，菜品的味道才是第一位的。

    他现在想要加盟这个作为自己的副业，自然也是要好好的品尝一下才行。

    找到一个角落坐下来的三人，看着厨房里面不断地端出一份又一份的酸菜鱼套餐，不由的感觉到了一丝震惊。

    特别是池石镇，他看着厨房的出餐速度，感觉到十分的好奇。

    “小旭，你厨房里面有多少厨师啊，出餐的速度好快啊。”

    “嘿嘿，这个暂时保密，等下吃完之后，你就知道了，会给你一个惊喜。”

    黄旭看着好奇的两人，面露神秘的对着池石镇二人说道。

    “而且这个也是为什么会把价格定这么低的原因。”

    “那我等下可得好好的看看了。”

    看着一脸神秘的黄旭，两人也没有继续追问下去，而是耐心的等待着酸菜鱼的上桌。

    不到十分钟，酸菜鱼就被送了过来，并且不单单是他们的，而是店内足足四五十个人的套餐，都被端上了桌。

    看着这个速度，无论是池石镇金钟国二人，还是那些过来参观的人，都对这个出餐速度感觉到震惊。

    只要是对餐饮有所了解，都知道这个出餐速度代表着什么。

    平均每分钟能制作出四份酸菜鱼套餐，这让他们对于这个饭店的前途，增加了不少的信心。

    然后等品尝到菜品的味道的时候，信心就更加的充足了。

    酸辣刺激，但是味道又十分鲜美的鱼汤，让他们在入口的第一时间，就是“啊”的一声，不自主的发出了赞叹。

    然后爽滑微弹的鱼片，更是让他们的眼睛都睁大了不少。

    金钟国和池石镇更是对着黄旭感叹了起来。

    “哇~，这味道真的棒啊，鱼rou爽滑弹嫩，鱼汤酸辣开胃，这个结合真的太棒了。”

    “是啊，我还是第一次吃这种味道的鱼料理。