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第132章 游戏与药膳 (第4/4页)
和自然景观之外,剩下的就是那些各类山珍了。 黄旭前世自从2017年品尝过一次之后,就对这里的山珍念念不忘,只可惜后来他并没有机会再次回到哪里,这让他感觉到十分的遗憾。 虽然说,后来也通过各种网购平台,购买了不少的菌菇,但是那些吃着,都没有办法和在哪里吃的相比。 当然了,可能是他在网上购买的那些新鲜度没有哪里的好,也可能是因为,他在哪里吃的很多蘑菇都是有毒的,他们不敢在网上售卖的原因。 总之,在网上购买的蘑菇,和在本地吃到的,完全是两种味道。 特别是那些略带毒性的蘑菇,在烹饪完之后的香味,更是其他的菌菇所无法比拟的。 因此黄旭也才会对哪里念念不忘。 而听完黄旭讲述的sunny,此时则是有一些傻眼,有些不确定的看着黄旭。 “既然知道那些蘑菇有毒,你们还要吃?” “你不懂。” 黄旭看着sunny那震惊的模样,耐心的开始解释起来。 “其实那些毒素并不是剧毒,并且经过高温烹饪之后,就没有毒性了,并且味道也会及其的鲜美。” “可是那也太危险了啊,怎么会有人这么干呢?万一要是没把毒素取干净的话,那不就” “额” 听到这里,黄旭也是心虚的揉了揉鼻子。 现实情况也确实像sunny说的那样,虽然每年政府都会警告,宣传食用菌的各种安全知识,但是哪里几乎每年都会看到因为蘑菇中毒去医院的新闻。 甚至因为蘑菇丧命的新闻,也不在少数。 可依旧架不住哪里的人,对于这种山珍的追捧。 只不过这些黄旭并没有给sunny讲述,而是直接拉着她的手安慰起来。 “放心吧,咱们要是去品尝的话,肯定是去那些正规的饭店,哪里处理起来会更加的专业,没问题的。” “而且你没听说过日本人对河豚的喜好么?那也是一种带着剧毒的鱼类,在经过了专业厨师处理之后,不但毒素会消失不见,味道也会及其的鲜美。” “确实是,我们去日本的时候,还去品尝过这个。” sunny听到黄旭那河豚举例之后,也就理解了华夏那边的做法。 不过她依旧是有些担心,于是对着黄旭问道: “那万一要是厨师没处理干净,里面还有毒素呢?” “额,哪里除了蘑菇出名之外,他们医生治疗食物中毒的水平也是一绝。” “.” “不过你放心,咱们过去肯定不会去吃那些剧毒的蘑菇的,放心吧。” 黄旭看着sunny那无语的表情,也是有些尴尬,不过紧接着就说道。 “而且这里咱们也不是一定要去的,咱们也有其他的地方可以选择的。” “.” “还有哪里啊?” “额,.,真理她们录制节目去的新西兰怎么样?” 面对sunny的询问,黄旭反应的很快,紧接着就想起了昨天才回来的崔真理。 更是想起了昨天崔真理讲述的时候,sunny那向往的表情。 于是赶紧试探着问了一下,看看她喜不喜欢这里。 而sunny沉吟了片刻,对着黄旭说道: “新西兰也是一个不错的选择,不过具体去哪里,到休息的时候再说吧。” “行啊,到时候再说。” 黄旭接着sunny的话,顺着她的意思说了一句之后,看了看时间,现在已经晚上九点多了,于是指着sunny那略微鼓起的小腹,对着她问道: “你要不要趁着时间还早,去旁边运动一会儿。” “呀~~,讨厌。” sunny看着黄旭指着自己的手指,直接把手边的抱枕砸了过去。 紧接着也站了起来,准备到旁边房间运动一下消消食。 她虽然不喜欢运动,但是作为职业的idol,对于自己还是有着很高的要求的, 今天吃了这么多零食,不运动消耗一下的话,那么明天肯定会长胖。 不过在走的时候,她恶狠狠的对着黄旭说道。 “你也要陪着我一起。” “明白,不过我先去炖一盅汤再说。” “炖汤?” “对呀,就是咱们在羊城吃的那种。” 黄旭起身来到了厨房,从冰箱里拿出来今天花大价钱买的乳鸽,给sunny展示了一下。 “我上次在羊城的时候,不是买了一下炖汤的药材么?” “当时就想着有空给你们炖一点汤,补补身子。” “可是一直在忙,没什么时间,所以也就没弄,下午去市场的时候,看到了这种新鲜的鸽子,就买了几只,准备炖点汤给你们试试。” “可惜的是,荷拉她们俩没口福喽。” 黄旭一边解说,一边进行着cao作,很快就找到了一个砂锅,然后把清洗好的乳鸽,和配置好的药材,放了进去砂锅里面。 加入水之后,黄旭并没有把砂锅放到燃气灶上,而是直接放进了蒸箱,开始设置时间。 他现在使用的这个做法,其实就是粤菜中的隔水炖的方法。 这种方法制作出了的汤,味道清澈醇厚,还不会破坏里面的营养,是粤菜中经常使用的烹饪方法。 而sunny看着黄旭的cao作,脑海中一直在回想着什么,等到黄旭把砂锅放进了蒸箱之后,才有些不确定的对着黄旭问道: “这个是不是就是你说的,那个对身体好的药膳啊?” “对呀,这个也算是药膳的一种,对身体确实有一定的好处。” “效果怎么样?” “额,效果我不清楚,不过应该是不错的吧。”
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